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排毒食物排排座
发表日期:2005/6/1 8:41:00 出处:ZT 作者:未知 发布人:tuzijaja 已被访问 144
专家指出,及时排除体内的有害物质、垃圾及过剩营养成分,保持五脏和体内清洁,才能使人的机体保持旺盛的机能。而有目的地进食具有解毒功能的食物,是清除体内之毒的有效措施。

    “解毒四杰”——木耳、猪血、绿豆、蜂蜜  木耳因生长在背阴潮湿的环境中,中医认为,水耳有补气活,血、凉血滋润的作用,能够消除血液中的热毒;此外,木耳、猪血因具有很强的滑肠作用,经常食用可将肠道内的大部分毒素带出体外。绿豆味甘性寒,有清热解毒、利尿和消暑止渴的作用。蜂蜜生食性凉能清热,熟食性温可补中气,味道甜柔且具润肠、解毒、止痛等功能。

   “解毒君子”——苦瓜、苦茶  一般说来,苦味食品都口感略苦,余味甘甜,具有解毒功能,并可清热去热。苦瓜中有一种抗癌的蛋白质,这种蛋白质能够激发体内免疫系统防御功能,增加免疫细胞的活性,消除体内的有害物质。中医认为,茶叶味甘苦,性微寒,能缓解多种毒素。特别是茶多酚作为一种天然抗氧化剂,可清除活性氧自由基;其对重金属离子沉淀或还原,可作为生物碱中毒的解毒剂。

   “排毒使者”——海带  海带中含有一种硫酸多糖的物质,能够吸收血管中的胆固醇,并把它排出体外,使血液中的胆固醇保持正常含量。海带表面有一层略带甜味的白色粉末,是极具医疗价值的甘露醇,它具有良好的利尿作用;可以治疗肾功能衰竭、药物中毒、浮肿等。

    “排毒小卒”——日常蔬菜  在我们常食的蔬菜中,也不乏解毒者,如西红柿甘酸微寒,可清热解毒、生津止渴、凉血活血;冬瓜甘淡微寒,清热解毒、利尿消肿、化痰止渴作用明显;丝瓜甘平性寒,有清热凉血、解毒活血作用;黄瓜、竹笋能清热利尿;芹菜可清热利水、凉血清肝热,具有降血压之功效;胡萝卜可与重金属汞结合将其排出体外;大蒜可使体内铅的浓度下降;蘑菇可清洁血液;红薯、芋头、土豆等具有清洁肠道的作用。

 

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